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Descripteurs (mots clés)
Thésaurus Mesh
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Saccharomyces cerevisiae
A species of the genus SACCHAROMYCES, family Saccharomycetaceae, order Saccharomycetales, known as "baker's" or "brewer's" yeast. The dried form is used as a dietary supplement.
Synonyme(s)
Levure de bière; Levure de boulanger; S cerevisiaeRelation(s)
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Saccharomyces
Descripteur (mot clé) vide
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