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Salmonella
A genus of gram-negative, facultatively anaerobic, rod-shaped bacteria that utilizes citrate as a sole carbon source. It is pathogenic for humans, causing enteric fevers, gastroenteritis, and bacteremia. Food poisoning is the most common clinical manifestation. Organisms within this genus are separated on the basis of antigenic characteristics, sugar fermentation patterns, and bacteriophage susceptibility.
Synonyme(s)
Salmonelle; SalmonellesRelation(s)
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Enterobacteriaceae
- voir aussi au terme spécifique : [Descripteurs (mots clés)] Salmonella arizonae
- voir aussi au terme spécifique : [Descripteurs (mots clés)] Salmonella enterica
Descripteur (mot clé) vide
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