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Titre : | Dysgueusies en Établissement pour Hébergement de Personnes Âgées et Dépendantes (EHPAD), un problème lourd de conséquence |
Type de document : | article de périodique |
Auteurs : | Caroline Joyau ; [et al.] |
Année de publication : | 2016 |
Article en page(s) : | p. 543-549 |
Langues : | Français (fre) |
Descripteurs (mots clés) : | [Thésaurus HELB]:Paramédical:maison de repos [Thésaurus HELB]:Paramédical:maisons de retraite médicalisées [Thésaurus Mesh]:T:Troubles du goût:Troubles du goût / Sujet âgé [Thésaurus Mesh]Anorexie [Thésaurus Mesh]Dépression [Thésaurus Mesh]Dysgueusie [Thésaurus Mesh]Effets secondaires indésirables des médicaments [Thésaurus Mesh]Maladies de carence [Thésaurus Mesh]Sujet âgé [Thésaurus Mesh]Troubles du goût
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Résumé : | Introduction : Les troubles du goût peuvent conduire à l’inobservance des traitements mais surtout à des carences nutritionnelles par anorexie, à des exacerbations de pathologies ou à des dépressions. De nombreuses pathologies et certains médicaments peuvent être à l’origine de ces troubles. Objectifs : L’objectif de cette étude est de faire un état des lieux des médicaments pouvant être responsables de troubles du goût chez les résidents d’Établissement pour hébergement de personnes âgées et dépendantes (EHPAD). Méthodes : Nous avons analysé 104 dossiers de liaisons d’urgence (DLU) de résidents dans deux EHPAD des Pays de la Loire. Une analyse descriptive de la population et des traitements pris par les patients a été réalisée. Une recherche bibliographique a été effectuée pour chaque médicament afin de savoir s’il pouvait être responsable de troubles du goût. Résultats : Les 104 DLU étudiés concernaient 78 femmes et 26 hommes avec un âge médian de 87 ans (extrêmes : 45 - 106). Le nombre médian de lignes de médicaments était de 8,5 (extrêmes : 1 - 20) avec un total de 905 lignes médicamenteuses et 235 médicaments différents. Pour 67 d’entre eux, les troubles du goût sont décrits dans les ouvrages de référence de pharmacovigilance. Conclusion : Cet effet iatrogène peut être expliqué par différents mécanismes : xérostomie, carence en zinc, cuivre ou vitamine A ainsi que par altération des perceptions gustatives. Cette étude pourrait aider les professionnels de santé travaillant en EHPAD à identifier et prévenir les troubles du goût induits par les médicaments. |
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