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Descripteurs (mots clés)
Thésaurus Mesh
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Protéines de légume
Proteins which are present in or isolated from vegetables or vegetable products used as food. The concept is distinguished from PLANT PROTEINS which refers to non-dietary proteins from plants.
Relation(s)
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Protéines alimentaires
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Protéines végétales
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Légumes
Descripteur (mot clé) vide
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