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Descripteurs (mots clés)
Thésaurus Mesh
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Pleurotus
A genus of basidiomycetous fungi, family POLYPORACEAE, order POLYPORALES, that grows on logs or tree stumps in shelflike layers. The species P. ostreatus, the oyster mushroom, is a choice edible species and is the most frequently encountered member of the genus in eastern North America. (Alexopoulos et al., Introductory Mycology, 4th ed, p531)
Synonyme(s)
Pleurote; Pleurotus ostreatus; Pleurote en huîtreRelation(s)
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Agaricales
Descripteur (mot clé) vide
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