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Agriculture urbaine & alimentation durable [Dossier] / Anoutcha Lualaba Lekede in Bruxelles santé, 82 (Avril-juin 2016)
[article]
in Bruxelles santé > 82 (Avril-juin 2016)
Titre : Agriculture urbaine & alimentation durable [Dossier] Type de document : article de périodique Auteurs : Anoutcha Lualaba Lekede Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Ecologie:agriculture urbaine
[Thésaurus HELB]:Lieux:Belgique:Bruxelles
[Thésaurus HELB]:Paramédical:Alimentation durable
[Thésaurus HELB]:Photographie:SAISONS
[Thésaurus Mesh]Agriculture biologique
[Thésaurus Mesh]développement durable
[Thésaurus Mesh]PesticidesMots-clés : Bruxelles Développement durable Alimentation durable Agriculture urbaine agriculture alternative Saisons Pesticides Agriculture biologique Résumé : A la suite du développement durable, le concept s’est étendu à d’autres domaines comme ceux du logement, de l’économie, de la finance ou du tourisme. Le souci de « répondre aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs » est devenu un véritable enjeu de société. Cela n’étonnera guère que l’alimentation se soit également engagée de façon concrète dans cette démarche. Les nombreuses initiatives pour manger de manière plus saine et durable témoignent de cette préoccupation. Toutefois, parler de l’alimentation durable ne peut se faire sans évoquer la question d’une agriculture alternative, notamment celle de l’agriculture urbaine. Où en est-on vis-à -vis de ces démarches au niveau de la Région bruxelloise ? Note de contenu : Ce dossier contient les articles suivants :
Agriculture urbaine & alimentation durable, p. 7, Anoutcha LUALABA LEKEDE
La stratégie Good Food, p. 8, Joséphine HENRION
BEES Coop, p. 9-10, Marie-Hélène SALAH
La ferme du chant des Cailles, p. 13, Marie-Hélène SALAH
Production de légumes par la formation : la ferme urbaine agro-écologique à Bruxelles, p. 14-15, Anoutcha LUALABA LEKEDE
Utopie ou avenir?, p. 16, Marie-Hélène SALAH
EvaluationEn ligne : https://www.questionsante.org/assets/files/BS/BXL_S_82WEB.pdf Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité B Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible Alimentation durable : Une étude inédite sur la perception, les pratiques et les attentes des diététicien-ne-s / Sylvie Willemin in Information diététique, 3 (Septembre 2022)
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in Information diététique > 3 (Septembre 2022) . - p. 40-43
Titre : Alimentation durable : Une étude inédite sur la perception, les pratiques et les attentes des diététicien-ne-s Type de document : article de périodique Auteurs : Sylvie Willemin ; Ghislain Grodard-Humbert Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 40-43 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Paramédical:Alimentation durable Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité INF Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible Une approche écologique de l’alimentation / Marie Walser in Éducation santé, 394 (Décembre 2022)
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in Éducation santé > 394 (Décembre 2022) . - p. 3-5
Titre : Une approche écologique de l’alimentation Type de document : article de périodique Auteurs : Marie Walser Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 3-5 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Paramédical:Alimentation durable
[Thésaurus HELB]EcologieRésumé : La Chaire Unesco Alimentations du monde est une chaire d’enseignement et de recherche spécialisée sur les systèmes alimentaires durables. Elle a pour mission d’animer un dialogue entre le monde de la recherche et les différents acteurs investis dans la transformation des systèmes alimentaires, et remplit son mandat au travers de diverses activités de formation, de recherche-action et de décloisonnement/diffusion des savoirs. A l’occasion de son dixième anniversaire, la Chaire a publié en 2021 Une écologie de l’alimentation, un ouvrage collectif co-écrit par une vingtaine de chercheurs et chercheuses de différentes disciplines, qui donne à voir la multidimensionnalité des enjeux auxquels nos systèmes alimentaires contemporains doivent répondre, ainsi que plusieurs pistes de réflexion pour envisager leur transformation. Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité EDU Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible Deux semaines de menu autour de l'assiette saine planétaire de EAT-Lancet / Hélène Mamabourg in Information diététique, 4 (Octobre-décembre 2022)
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in Information diététique > 4 (Octobre-décembre 2022) . - p. 30-33
Titre : Deux semaines de menu autour de l'assiette saine planétaire de EAT-Lancet Type de document : article de périodique Auteurs : Hélène Mamabourg ; Alexandra Gatel Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 30-33 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Paramédical:Alimentation durable Résumé : Un e-book de 30 recettes pour encourager vos patients à adopter une alimentation durable et flexitarienne Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité I Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible Droit à l’alimentation et droit à la santé : des liens étroits qui peinent à se concrétiser dans les politiques publiques / Jonathan Peuch in Éducation santé, 394 (Décembre 2022)
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in Éducation santé > 394 (Décembre 2022) . - p. 6-8
Titre : Droit à l’alimentation et droit à la santé : des liens étroits qui peinent à se concrétiser dans les politiques publiques Type de document : article de périodique Auteurs : Jonathan Peuch Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Paramédical:Alimentation durable
[Thésaurus Mesh]ÉcologieMots-clés : Droit à l'alimentation droit à la santé Résumé : L’accès à une alimentation saine et durable paraissait acquis à tous et à toutes jusqu’il y a peu en Belgique. C’est d’ailleurs un droit humain que la Belgique s’est formellement engagé à réaliser, directement en ratifiant le PIDESC [1], indirectement en reconnaissant dans l’article 23 de la Constitution le droit « à mener une vie conforme à la dignité humaine »Ce droit à l’alimentation est garanti de deux manières : d’abord en maintenant artificiellement des prix bas ; ensuite en mettant en œuvre des filets de sécurité sociaux que sont, d’une part, les aides sociales générales tel que le Revenu d’Intégration Sociale, et d’autre part, l’aide alimentaire. Certes, ces dispositifs empêchent que ceux qui ont faim, car il y en a, en meurent : la Fédération des services sociaux estime que 600 000 personnes ont eu recours à l’aide alimentaire en Belgique en 2021. En revanche, si l’on regarde au niveau des adjectifs de « sains et durables », qui en termes juridiques ne sont pas un luxe, mais bien une condition sine qua non de la réalisation du droit à l’alimentation, nous n’y sommes pas – et pas du tout. Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité EDU Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible L’éducation populaire, pour réinventer un système alimentaire plus juste et durable / Juliette Vanderveken in Éducation santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkKom à la maison / Julie Luong in Éducation santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkLi Cramignon, au plus près des publics fragilisés / Juliette Vanderveken in Éducation santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkNourrir tout le monde / Pierre Dewaele in Medi-sphere le journal du généraliste, 688 (06 octobre 2021)
PermalinkPaysans-Artisans / Marie Castaigne in CPAS+, vol. 34, 06 (Juin 2023)
PermalinkPour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne / C. Esnouf in Information diététique, 3 (Juillet 2012)
PermalinkPour une santé durable tout au long de la vie : Une alimentation durable pour une population en meilleure santé / The European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD) in Information diététique, 2 (Avril-juin 2021)
PermalinkPour une santé durable tout au long de la vie : La nutrition comme investissement rentable pour l'Europe in Information diététique, 2 (Avril-juin 2020)
PermalinkLes premiers pas de la MAdiL / Charlotte De Becker in Éducation santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkQuel apport du diététicien dans un établissement scolaire pour une transition vers des comportements alimentaires sains et durables ? Une étude en milieu scolaire dans le Puy-de-Dôme / Bryan Desmarlieres in Information diététique, 2 (Avril-juin 2023)
PermalinkEn route vers une...alimentation responsable / Dorize Remy in Information diététique, 1 (Janvier-mars 2017)
PermalinkLa Sécurité Sociale de l'alimentation (SSA), une solution de lutte contre la pauvreté ? / Kirten, Sandra in Valériane, 162 (Juillet-aout 2023)
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