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Descripteurs (mots clés)
Thésaurus Mesh
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Stevia
A plant genus of the family ASTERACEAE. Members contain stevioside and other sweet diterpene glycosides. The leaf is used for sweetening (SWEETENING AGENTS).
Synonyme(s)
Stévie; Stevia rebaudiana; Eupatorium rebaudianum; Herbe à sucreRelation(s)
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Asteraceae
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Un édulcorant "naturel" sur la sellette : La stévia, plante aromatique / Anne Roux in Krankenpflege - Soins infirmiers - Cure infermieristiche, vol. 108, 11 (novembre 2015)
[article]
in Krankenpflege - Soins infirmiers - Cure infermieristiche > vol. 108, 11 (novembre 2015) . - p. 70-71
Titre : Un édulcorant "naturel" sur la sellette : La stévia, plante aromatique Type de document : article de périodique Auteurs : Anne Roux, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 70-71 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus Mesh]Édulcorants
[Thésaurus Mesh]SteviaPermalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité K Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible