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Auteur Sylvie Davion
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEnrichissement en protéines de l’alimentation dans un établissement hébergeant des personnes âgées dépendantes / Corine Loison in Information diététique, 01 (Janvier 2011)
[article]
in Information diététique > 01 (Janvier 2011) . - 14-21
Titre : Enrichissement en protéines de l’alimentation dans un établissement hébergeant des personnes âgées dépendantes Type de document : article de périodique Auteurs : Corine Loison, Auteur ; Sylvie Davion, Auteur ; Thibault Labbé, Auteur Article en page(s) : 14-21 Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Paramédical:Recherche [Type de publication]
[Thésaurus Mesh]:C:Compléments alimentaires:Compléments alimentaires / Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:E:État nutritionnel:État nutritionnel / Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:M:Malnutrition:Malnutrition / prévention et contrôle
[Thésaurus Mesh]:~termes non classés:Maison médicalisée pour les personnes âgées
[Thésaurus Mesh]Aliments et boissons
[Thésaurus Mesh]Maisons de repos
[Thésaurus Mesh]Phénomènes physiologiques nutritionnels du sujet âgéMots-clés : recherche [Type de publication] Résumé : Les auteurs ont réalisé une étude comparative à quatre ans d’intervalle de l’état nutritionnel des résidents de l’EPHAD. Cette comparaison montre qu’il est possible de stabiliser l’état nutitionnel des résidents dans le temps, malgré une perte d’autonomie. La deuxième partie de l’étude consiste en un suivi de l’état nutritionnel de 100 résidents sur 4 ans et conforte la conclusion de cette étude. Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible