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Thésaurus Mesh
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Acide ascorbique
A six carbon compound related to glucose. It is found naturally in citrus fruits and many vegetables. Ascorbic acid is an essential nutrient in human diets, and necessary to maintain connective tissue and bone. Its biologically active form, vitamin C, functions as a reducing agent and coenzyme in several metabolic pathways. Vitamin C is considered an antioxidant.
Synonyme(s)
Vitamine C; Ascorbate de sodium; Ascorbate de fer II; Ascorbate ferreux; Ascorbate de magnésiumRelation(s)
- voir aussi au terme générique : [Descripteurs (mots clés)] Oses acides
- voir aussi au terme spécifique : [Descripteurs (mots clés)] Acide déhydroascorbique
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Carence profonde en acide ascorbique et troubles cognitifs aigus, dans un contexte de chirurgie gastrique / Alice Raffetin in La revue de gériatrie, vol.41, 4 (Avril 2016)
[article]
in La revue de gériatrie > vol.41, 4 (Avril 2016) . - p.221-224
Titre : Carence profonde en acide ascorbique et troubles cognitifs aigus, dans un contexte de chirurgie gastrique Type de document : article de périodique Auteurs : Alice Raffetin Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.221-224 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus Mesh]Acide ascorbique
[Thésaurus Mesh]Carence en acide ascorbique
[Thésaurus Mesh]Gastrectomie
[Thésaurus Mesh]Scorbut
[Thésaurus Mesh]Troubles cognitifsRésumé : Introduction : La carence sévère en acide ascorbique (AA) est exceptionnelle sauf dans certains groupes à risque.
Le diagnostic s’évoque habituellement devant un mauvais état bucco-dentaire, une hyperkératose, un purpura périfolliculaire, et des oedèmes généralisés.
Observations : Nous rapportons le cas d’un patient gastrectomisé présentant des troubles cognitifs et comportementaux
aigus révélateurs d’une carence profonde en AA. Ces symptômes ont disparu après supplémentation en AA.
Conclusion : Penser au scorbut, sous-estimé, devant les patients à risque, voire le prévenir par supplémentation
systématique paraît important. Il peut être évoqué devant des troubles cognitifs inexpliqués associés à des signes
cliniques évocateurs (hyperkératose folliculaire, purpura périfolliculaire, anomalie des phanères, état bucco-dentaire précaire, gingivorragies, oedèmes diffus, polyalgies. Le lien entre chirurgie gastrique et carence en AA ne semble pas établi.
Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité R Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible Impact de la supplémentation en vitamine C sur les paramètres du stress oxydatif dans le sang des basketteurs d’élite lors d’un effort maximal / J. Cholewa in Science & Sports, vol.23, 03,04 (Juin 2008)
[article]
in Science & Sports > vol.23, 03,04 (Juin 2008) . - 176-182
Titre : Impact de la supplémentation en vitamine C sur les paramètres du stress oxydatif dans le sang des basketteurs d’élite lors d’un effort maximal Type de document : article de périodique Auteurs : J. Cholewa, Auteur ; S. Poprzecki, Auteur ; A. Zajac, Auteur Article en page(s) : 176-182 Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus Mesh]:~termes non classés:EFFORT
[Thésaurus Mesh]Acide ascorbique
[Thésaurus Mesh]Basketball
[Thésaurus Mesh]Stress oxydatifPermalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité non suivi mezza Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible Jus de fruits et nectars / Véronique Braesco in Information diététique, 2 (Avril - juin 2018)
[article]
in Information diététique > 2 (Avril - juin 2018) . - p. 18-29
Titre : Jus de fruits et nectars Type de document : article de périodique Auteurs : Véronique Braesco ; [et al.], Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 18-29 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Paramédical:Equilibre énergétique
[Thésaurus HELB]:Paramédical:nutrithérapie
[Thésaurus Mesh]Acide ascorbiquePermalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité I Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible [Non consultable] L’influence de L'Acide Ascorbique (Vitamine C) Sur Les Maladies Parodontales / Besher SABBAGH
Titre : [Non consultable] L’influence de L'Acide Ascorbique (Vitamine C) Sur Les Maladies Parodontales Type de document : TFE Auteurs : Besher SABBAGH, Auteur ; Muhannad AL BUNNI, Promoteur ; Gaetan Devos, Promoteur Editeur : Bruxelles : Haute Ecole Libre de Bruxelles Ilya Prigogine Année de publication : 2023 Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus Mesh]:M:Maladies parodontales:Maladies parodontales / prévention et contrôle
[Thésaurus Mesh]Acide ascorbique
[Thésaurus Mesh]Maladies parodontales
[Thésaurus Mesh]Régime alimentaire
[Thésaurus Mesh]Santé buccodentaire
[Thésaurus HELB]:Paramédical:alimentation (nutrition)Résumé : Introduction : Les maladies parodontales sont parmi les affections bucco-dentaires les plus courantes à l'échelle mondiale, avec des implications significatives pour la santé générale de l'individu. Parmi les divers facteurs qui influencent la santé parodontale, l'importance de la nutrition - et plus particulièrement de l'acide ascorbique ou de la vitamine C est de plus en plus reconnue.
L'objectif de cette revue narrative est d'examiner la relation entre l'acide ascorbique et les maladies parodontales et la pertinence de celui-ci dans la prévention et la gestion de ces maladies tout en mettant en évidence son rôle potentiellement crucial dans la promotion de la santé parodontale.
Cette revue vise à mettre en lumière l'importance de l'acide ascorbique dans le régime alimentaire et à discuter de son potentiel d'utilisation en tant qu'outil préventif ou thérapeutique pour les maladies parodontales. En fournissant une compréhension approfondie du lien entre l'acide ascorbique et la santé parodontale.
Matériel et Méthode : Cette revue de littérature est basée sur une recherche exhaustive de divers types de documents, y compris des articles de recherche scientifique, des essais cliniques randomisés et des revues systématiques, en utilisant des plateformes spécialisées telles que PUBMED, CINAHL et GOOGLE SCHOLAR. La recherche a été guidée par des mots-clés spécifiques liés à l'acide ascorbique (vitamine C) et aux maladies parodontales.
Les documents sélectionnés pour cette revue sont de grande qualité et ont été publiés dans des revues évaluées par des pairs. L'analyse des résultats a pris en compte divers facteurs comme la méthodologie employée dans chaque étude, la taille de l'échantillon et les résultats obtenus.
Cette littérature scientifique apporte des épreuves tangibles et donne une vision complète du rôle potentiel de l'acide ascorbique dans la prévention et le traitement des maladies parodontales. Elle a permis d’approfondir notre compréhension sur l'importance de l'acide ascorbique versus les maladies parodontales, en se basant sur les preuves actuelles disponibles dans la littérature scientifique.
Résultats : La revue suggère une relation entre la vitamine C et la santé parodontale.
Conclusion : Une consommation adéquate de vitamine C, à partir de fruits, légumes et éventuellement de suppléments, semble jouer un rôle dans la prévention et le traitement de la maladie parodontale. Cependant, certains facteurs tels que le tabagisme et d'autres nutriments alimentaires peuvent influencer cette relation.Type TFE : Bibliographique Domaine TFE : Baccalauréat Hygiéniste bucco-dentaire Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité HBD/2023/Sabbagh TFE Erasme - TFE Archives TFE Non consultable
Exclu du prêtPrise en charge nutritionnelle et prévention des escarres / Agathe Raynaud-Simon in Revue francophone de cicatrisation, vol. 2, n° 2 (Avril-juin 2018)
[article]
in Revue francophone de cicatrisation > vol. 2, n° 2 (Avril-juin 2018) . - p. 18-21
Titre : Prise en charge nutritionnelle et prévention des escarres Type de document : article de périodique Auteurs : Agathe Raynaud-Simon Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 18-21 Note générale : Cet article fait partie du dossier "Comorbidités et plaies" Langues : Français (fre) Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus Mesh]:E:Escarre:Escarre / diétothérapie
[Thésaurus Mesh]:E:Escarre:Escarre / prévention et contrôle
[Thésaurus Mesh]:M:Malnutrition protéinocalorique:Malnutrition protéinocalorique / complications
[Thésaurus Mesh]Acide ascorbique
[Thésaurus Mesh]Arginine
[Thésaurus Mesh]Cicatrisation de plaie
[Thésaurus Mesh]Compléments alimentaires
[Thésaurus Mesh]Glutamine
[Thésaurus Mesh]Protéines
[Thésaurus Mesh]Régime alimentaire
[Thésaurus Mesh]Sujet âgéRésumé : Escarres et dénutrition sont souvent associées, surtout chez les malades âgés polypathologiques et dépendants. Les études interventionnelles concernant l’efficacité de la prise en charge nutritionnelle sur la prévention des escarres et sur la qualité de la cicatrisation sont rares et de méthodologie parfois discutable. Pour autant, d’une part la prise en charge nutritionnelle semble bien limiter le risque d’apparition des escarres, et d’autre part des apports protéino-énergétiques élevés pourraient accélérer la vitesse de cicatrisation. Dans les deux cas, des apports énergétiques 30-40 kcal/kg/jour, et des apports protéiques de 1,2-1,5 g/kg/jour sont conseillés. En raison de la fréquence des carences nutritionnelles associées, il est raisonnable de proposer une supplémentation multivitamines et éléments traces à dose physiologique. L’alpha-cétoglutarate d’ornithine, précurseur de l’arginine et de la glutamine, pourrait avoir un effet positif sur la cicatrisation. De même, les compléments nutritionnels oraux (CNO) spécifiquement formulés pour favoriser la cicatrisation (enrichis en arginine et micronutriments) ont montré des résultats significatifs sur la vitesse de cicatrisation en comparaison à des CNO isoénergétiques et isoprotéiques. Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité R Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible Vitamine C / Olivier Fain in La revue du praticien, vol.63, 8 (Octobre 2013)
PermalinkLes vitamines B, C et le bêta-carotène / M. Ferrini in Soins gérontologie, 15 (Novembre 1998)
PermalinkLes vitamines en pédiatrie in Revue médicale de Bruxelles, vol.33, 4 (Septembre 2012)
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