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Intérêts du Finger-food en MRS : niveau de réalisation et de satisfaction chez les résidents / Olivier Besson
Titre : Intérêts du Finger-food en MRS : niveau de réalisation et de satisfaction chez les résidents Type de document : TFE Auteurs : Olivier Besson, Auteur ; Camut, Stéphane, Promoteur ; Babeur, Mlle, Promoteur Année de publication : 2014 Pages : 73 p. : ill. schémas, tab. Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus HELB]:Paramédical:Finger-food
[Thésaurus Mesh]:A:Autonomie personnelle:Autonomie personnelle / Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:~termes non classés:Activités de la vie quotidienne /Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:~termes non classés:Restauration /Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:~termes non classés:Satisfaction personnelle /Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]Phénomènes physiologiques nutritionnels du sujet âgé
[Thésaurus Mesh]Résidences pour personnes âgées
[Thésaurus personnes/collectivités]L'Olivier, Maison de Repos et de Soins < MRS >Mots-clés : Finger-food Résumé : La mise en place d'un aménagement Finger-food est une alternative cherchant à rendre indépendants des résidents dans l'alimentation. Afin de mesurer une évolution du niveau de réalisation et du niveau de satisfaction de la prise alimentaire, nous avons établi un protocole en 3 temps. L'utilisation d'une MHAVIE modifiée et de 2 grilles d'observation nous permettent d'objectiver et de qualifier à la fois la prise alimentaire et la satisfaction d'un résident. Grâce à cela, nous avons pu répondre à la question de recherche et valider notre hypothèse : pour des résidents dépenfants et insatisfaits, la mise en place d'un aménagement Finger-food semble permettre une augmentation du niveau de réalisation et du niveau de satisfaction dans l'AVJ repas. Lieu de stage : MRS "L'Olivier" Promoteur : BABEUR, Mlle/Camut, Stéphane Domaine TFE : Baccalauréat en Ergothérapie Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité BER/2014/3 TFE Erasme - TFE Ergothérapie Disponible Portage des repas à domicile : impasse ou solution ? / Motémont in Soins gérontologie, 98 (Novembre 2012)
[article]
in Soins gérontologie > 98 (Novembre 2012) . - 19-21
Titre : Portage des repas à domicile : impasse ou solution ? Type de document : article de périodique Auteurs : Motémont, Auteur ; Magali, Auteur ; Christine Paolo Di Patrizio, Auteur Article en page(s) : 19-21 Descripteurs (mots clés) : [Thésaurus Mesh]:A:Autonomie personnelle:Autonomie personnelle / Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:M:Malnutrition protéinocalorique:Malnutrition protéinocalorique / Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:~termes non classés:Restauration /Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:~termes non classés:Services d'aide à domicile /Sujet âgé
[Thésaurus Mesh]:~termes non classés:SOLITUDE /SUJET AGE
[Thésaurus Mesh]Personnes dépendantes à domicileRésumé : La dénutrition est fréquente chez les personnes âgées vivant à domicile Une perte d’autonomie peut les conduire à recourir à des aides à la personne, comme le portage des repas à domicile Mais cette solution n’est pas toujours efficace et le portage des repas semble aggraver leur isolement, comme le montrent les résultats d’une enquête menée auprès de vingt personnes âgées. Permalink : https://bibliotheque.helb-prigogine.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id= [article]Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité Périodique Erasme - périodiques Périodiques Disponible